Czym jest "Wielkie Słupskie Kiszenie?

To wydarzenie organizowane przez grupę "Kisiciele" - uczniów z Zespołu Szkół Mechanicznych i Logistycznych w Słupsku którzy propagują zdrowe odżywianie i tradycyjne metody kiszenia warzyw oraz owoców Warsztaty są świetną okazją do zdobycia praktycznej wiedzy o fermentacji i jej korzyściach zdrowotnych

Co nas czeka

• Warsztaty z kiszenia warzyw i owoców każdy uczestnik przygotuje własną kiszonkę do zabrania do domu
• Pokazy przygotowania octu jabłkowego zakwasu buraczanego zakwasu na świąteczny żurek oraz kombuchy
• Integracja międzypokoleniowa - wspólne kiszenie łączy pokolenia
• Spotkania z wyjątkowymi gośćmi - swoją obecność zapowiedziała m in Prezydent Miasta Słupska marynarze z Naval Support Facility Redzikowo seniorzy dzieci z przedszkoli oraz młodzież szkolna i akademicka

Dlaczego warto

• Nauczysz się jak samodzielnie kisić warzywa i owoce
• Dowiesz się jak fermentowane produkty wpływają na zdrowie
• Spędzisz czas w miłej atmosferze i poznasz nowych ludzi
• Weźmiesz udział w akcji społecznej łączącej pokolenia

Wstęp wolny