dr Anna Zduńczyk
Zakład Botaniki i Ochrony Przyrody
Adiunkt dydaktyczny


Adres: ul. Arciszewskiego 22b, 76-200 Słupsk
tel.  59 84 05 337, pokój 214
e-mail: anna.zdunczyk@upsl.edu.pl


ORCID: 0000 – 0002 – 0975 – 0778

Specjalność naukowa:
lichenologia

Przebieg kariery naukowej:
  • Studia:
    • Wyższa Szkoła Gospodarki w Bydgoszczy, kierunek studiów podyplomowych: przygotowanie pedagogiczne, temat pracy dyplomowej „Metody nauczania na przedmiotach materiałoznawstwo roślinne i wykonywanie kompozycji florystycznych w zawodzie florysta”, 2018 r.;
    • Wyższa Szkoła Zarządzania w Gdańsku, kierunek studiów podyplomowych: dietetyka, 2016 r.
    • Wyższa Szkoła Zarządzania w Gdańsku, kierunek studiów podyplomowych kosmetologia bioestetyczna, 2015 r.
    • Akademia Pomorska w Słupsku, Instytut Neofilologii, kierunek studiów licencjackich: filologia, specjalność: filologia germańska, temat pracy dyplomowej:"Apokaliptyczne wizje. Ekspresjonistyczne dzieło Ludwika Meidnera", 2009 r.
    • Akademia Pomorska w Słupsku, Instytut Biologii i Ochrony Środowiska, kierunek studiów magisterskich: biologia, specjalność: biologia z ochroną środowiska, temat pracy magisterskiej: "Porosty zachodniej części Słupska", 2005.
  • Doktorat:
    Akademia Pomorska w Słupsku, Instytut Biologii i Ochrony Środowiska, uzyskanie stopnia doktora w dziedzinie nauk biologicznych, w dyscyplinie biologia, tytuł rozprawy doktorskiej: ,,Skorupiaste porosty sorediowane i izydiowane z kwasem usninowym i ksantonami w Polsce”, 2014 r.;
  • Tytuł naukowy: doktor nauk biologicznych, 2014 r.
Zajmowane stanowiska/funkcje: asystent w Akademii Pomorskiej w Słupsku (od 2005 r.), adiunkt w Akademii Pomorskiej w Słupsku (od 2014 r.), obecnie adiunkt dydaktyczny w Uniwersytecie Pomorskim w Słupsku

Dydaktyka:
Prowadzone przedmioty:
  • botanika ogólna - ćwiczenia i wykłady;
  • edukacja przyrodnicza – ćwiczenia;
  • morfologia i anatomia roślin - ćwiczenia i wykłady;
  • botanika systematyczna - ćwiczenia i wykłady;
  • mikologia - ćwiczenia i wykłady;
  • mechanizmy ewolucji – ćwiczenia;
  • podstawy biotechnologii – ćwiczenia;
  • biotechnologia w medycynie - ćwiczenia i wykłady;
  • diagnostyka i terapia molekularna – ćwiczenia;
  • biotechnologia w kosmetologii – ćwiczenia;
  • seminarium dyplomowe – seminarium;
  • pracownia dyplomowa/magisterska – ćwiczenia;
  • kosmetologia pielęgnacyjna i lecznicza ciała – wykłady;
  • kosmetologia pielęgnacyjna I – wykłady;
  • kosmetologia pielęgnacyjna II – wykłady;
  • kosmetologia pielęgnacyjna III – wykłady;
  • kosmetologia upiększająca I – wykłady;
  • kosmetologia upiększająca II – wykłady;
  • zarządzanie projektem badawczo - rozwojowym – ćwiczenia;
  • ćwiczenia terenowe z botaniki – ćwiczenia;
  • kosmetyki naturalne – ćwiczenia i wykłady;
  • genetyka – ćwiczenia i wykłady;
  • wstęp do dermatologii – wykłady;
  • aromaterapia – wykłady;
  • etyka w kosmetologii – wykłady.
Tematy realizowanych prac dyplomowych:
Prace licencjackie (kierunek Kosmetologia):
  • Wykorzystanie olejków eterycznych w kosmetologii;
  • Zastosowanie roślin kosmetycznych w pielęgnacji skóry tłustej i trądzikowej;
  • Profilaktyka i leczenie cellulitu;
  • Rośliny kosmetyczne wykorzystywane w profilaktyce przeciwstarzeniowej skóry;
  • Aromaterapia i jej zastosowanie w gabinecie kosmetycznym;
  • Starzenie się skóry i współczesne metody jego powstrzymywania;
  • Zastosowanie kosmetyków naturalnych w pielęgnacji cery wrażliwej;
  • Pielęgnacja ciała z zastosowaniem kosmetyków naturalnych DIY;
  • Zastosowanie wybranych zabiegów pielęgnacyjnych na dłonie;
  • Zastosowanie wybranych roślin w kosmetyce i kosmetologii przeciwstarzeniowej;
  • Zastosowanie laserów w kosmetologii, Akademia Pomorska w Słupsku;
  • Zastosowanie kawy, kakao i produktów pochodzenia pszczelego w kosmetykach naturalnych;
  • Metody i style makijażu – od historii do współczesności;
  • Zastosowanie wybranych rodzajów masażu w kosmetologii;
  • Zastosowanie liposomów jako nośników substancji kosmetycznych i leczniczych;
  • Zabiegi kosmetyczne z wykorzystaniem olejków eterycznych;
  • Zastosowanie kosmetyków naturalnych w pielęgnacji twarzy;
  • Eksfoliacja kwasami i jej zastosowanie w kosmetologii;
  • Zastosowanie w kosmetologii wybranych zabiegów antycellulitowych i modelujących sylwetkę;
  • Wybrane olejki eteryczne i ich zastosowanie w kosmetologii;
  • Zastosowanie substancji aktywnych w kosmetykach naturalnych.
Praca magisterska (kierunek Biologia):
  • Epifityczne porosty Bytowa, 2005.
Staże:
  • Mikologiczny staż naukowy. Czas trwania: 5 dni. Instytut Botaniki im W. Szafera, PAN Kraków. Opiekun: dr M. Piątek, styczeń 2006 r.;
  • Mikologiczny staż naukowy. Czas trwania: miesiąc. Uniwersytet w Poznaniu. Opiekun: prof. dr hab. A. Bujakiewicz, październik 2009 r.;
  • Lichenologiczny staż naukowy. Czas trwania: 9 tygodni. Uniwersytet Gdański. Opiekun: prof. dr hab. M. Kukwa, kwiecień, czerwiec – sierpień 2010 r.;
  • Lichenologiczny staż naukowy. Czas trwania: miesiąc. Uniwersytet Gdański. Opiekun: prof. dr hab. M. Kukwa, lipiec, sierpień 2011 r.;
  • Lichenologiczny staż naukowy. Czas trwania: miesiąc. Uniwersytet Gdański. Opiekun: prof. dr hab. M. Kukwa, styczeń, luty 2012 r.;
  • Zagraniczny lichenologiczny staż naukowy. Czas trwania: 4 dni. Uniwersytet w Helsinkach. Opiekun: dr Leena Myllys, październik 2012 r.
Publikacje naukowe:
  • Izydorek, I., Zduńczyk, A. (2007). Skład gatunkowy porostów miasta Słupska na Pomorzu Zachodnim. Słupskie Prace Biologiczne, 4, 21–26.
  • Zduńczyk, A. (2010). Polypore fungi of Słowiński National Park. Acta Societatis Botanicorum Poloniae (Polish Journal of Botany), 79(1), 80.
  • Kukwa, M., Zduńczyk, A. (2011). Nowe stanowiska rzadkich i interesujących porostów z Pomorza Gdańskiego i terenów przyległych. Acta Botanica Cassubica, 7–9, 59-72.
  • Zduńczyk, A., Kukwa, M. (2012). The revised distribution of the lichen species Haematomma ochroleucum in Poland. Polish Botanical Journal, 57(2), 473-477.
  • Zduńczyk, A., Dziedzic, M., Kukwa, M. (2012). The lichen genus Pertusaria in Poland II. Secondary chemistry of P. flavida. Folia Cryptogamica Estonica, 49, 77-81.
  • Zduńczyk, A., Kukwa, M. (2014). The revision of sorediate crustose lichens containing usnic acid and xanthones in Poland. Herzogia, 27(1), 13-40.
  • Zduńczyk, A., Kukwa, M. (2014). Typification of Lecanora orosthaea (Lecanorales, Ascomycota). The Lichenologist, 46(4), 595-598.
  • Kubiak, D., Czarnota, P., Zduńczyk, A., Dynowska, M. Leśniański, G., Grabowska, A., Olszewska, S., Sadowska-Deś, A., Wojdal, P. (2014). The preservation status of the lichen biota in the designed Special Area of Conservation Natura 2000 “Middle Łyna River Valley – Smolajny”. Acta Mycologica, 49(1), 135-146.
  • Parzych, A., Zduńczyk, A. (2014). Porosty jako bioindykatory zanieczyszczenia powietrza metalami ciężkimi w Słupsku (Północna Polska) [Lichens as bioindicators of air pollution by heavy metals in Słupsk (Northern Poland)]. Ochrona Beskidów Zachodnich, 5, 86-111, 97-99.
  • Parzych, A., Astel, A., Zduńczyk, A., Surowiec, T. (2016). Evaluation of urban environment pollution based on the accumulation of macro- and trace elements in epiphytic lichens. Journal of Environmental Science and Health. Part A, Toxic/hazardous substances & environmental engineering, 51(4), 297–308.
    https://doi.org/10.1080/10934529.2015.1109387.
  • Parzych, A., Zduńczyk, A., Astel, A. (2015). Epiphytic lichens as bioindicators of air pollution by heavy metals from urban area (northern Poland). Journal of Elementology, 21(3), 781-795.
  • Zduńczyk, A., Parzych, A. (2017). Badania nad zawartością azotu, fosforu, potasu i magnezu w plechach Hypogymnia physodes (L.) Nyl., Parmelia sulcata Taylor i Xanthoria parietina (L.) Th. Fr. Słupskie Prace Biologiczne, 14, 51–62.
Publikacje popularno-naukowe:
  • Zduńczyk, A. 2008. “Grzyby poliporoidalne Lasku Południowego w Słupsku”. Dialog Akademicki, 28: 19. – publikacja popularnonaukowa.
  • Pietrzykowska, K., Adamska, E., Zduńczyk, A., Fałtynowicz, W., Kukwa, M., Kowalewska, A., Szymczyk, R. (2014). Materiały do bioty porostów i grzybów naporostowych nadleśnictwa Warcino i Polanów (Pomorze Zachodnie). W: VI Dni Różnorodności Biologicznej w Leśnym Kompleksie Promocyjnym Lasy Środkowopomorskie. Dominik J. (red.), Nadleśnictwo Polanów. Wyd. EKWITA, Gdańsk, str. 18-23.
  • Zduńczyk, A. (2015). Materiały do bioty porostów Nadleśnictwa Polanów. VII Dni Różnorodności Biologicznej w Leśnym Kompleksie Promocyjnym Lasy Środkowopomorskie. Dominik J. (red.), Nadleśnictwo Polanów. Wyd. EKWITA, Gdańsk.

Monografie, rozdziały w monografiach:
  • Ratuszniak, E., Zduńczyk, A. (2009). Occurrence of polypore fungi on trees designated as monuments of nature in Central Pomerania (N Poland) W: Rare, relict and endangered plants and fungi in Poland. Eds Mirek Z. & Nikiel A. W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, Kraków, p. 437-42. ISBN 978-83-89648-78-5.
  • Zduńczyk, A. (2012). The preliminary study of the chemical variation of the protected lichen species Ramalina farinacea in Poland. W: Lichen protection, Protected lichen species, Lipnicki L. (red.). Sonar Literacki, Gorzów Wlkp., p. 101–106.
Konferencje naukowe:
  • Zduńczyk, A., Ratuszniak, E. (2006). Grzyby poliporoidalne na drzewach – pomnikach przyrody (poster). Rzadkie, ginące i reliktowe gatunki roślin i grzybów; problemy zagrożenia i ochrony różnorodności flory Polski. Ogólnopolska konferencja naukowa, Kraków 30-31maja 2005, Kraków.
  • Zduńczyk, A. (2007). Porosty chronione, zagrożone i wymierające miasta Słupska (poster). 54 Zjazd Polskiego Towarzystwa Botanicznego, Botanika w Polsce: Sukcesy, problemy, perspektywy. Szczecin, 3-8 września 2007 r., Streszczenia referatów i plakatów.
  • Ratuszniak, E., Zduńczyk, A. (2009). Występowanie rzadkich i zagrożonych gatunków grzybów poliporoidalnych na Pomorzu Środkowym (poster). Ogólnopolskie Sympozjum Mykologiczne: Interdyscyplinarny charakter mykologii. 10-12 września 2009. Katedra Mikologii Uniwersytetu Warmińsko–Mazurskiego w Olsztynie, Olsztyn-Krutyń.
  • Zduńczyk, A. (2010). Grzyby poliporoidalne Słowińskiego Parku Narodowego (poster). LV Zjazd Polskiego Towarzystwa Botanicznego, Planta in vivo, in vitro et in silico. 6-12 września 2010 r.. Oddział Warszawski Polskiego Towarzystwa Botanicznego, Warszawa.
  • Zduńczyk, A. (2011). Zmienność chemiczna Pertusaria flavida na Pomorzu w Polsce (poster). XXV Zjazd Lichenologów Polskich: Porosty w przestrzeni geograficznej, przyrodniczej i kulturowej. 5-9 września 2011. Katedra Mikologii oraz Katedra Botaniki i Ochrony Przyrody Uniwersytetu Warmińsko–Mazurskiego w Olsztynie. Lidzbark Warmiński/Medyny-Lasy Wichrowskie.
  • Zduńczyk, A. (2012). Zmienność chemotypowa chronionego gatunku porostu Ramalina farinacea – wstępne wyniki badań. (referat). XXVI Zjazd Lichenologów Polskich: Ochrona porostów – porosty chronione. 11-14 września 2012 r., Zakład Biologii i Ochrony Przyrody, Zamiejscowy Wydział Kultury Fizycznej w Gorzowie Wlkp. - Brody.
  • Zduńczyk. A. (2013). Skorupiaste porosty sorediowane i izydiowane z kwasem usninowym i ksantonami w Polsce. (referat). 56. Zjazd Polskiego Towarzystwa Botanicznego: Interdyscyplinarne i aplikacyjne znaczenie nauk botanicznych. 24–30 czerwca 2013 r.; Oddział Olsztyński Polskiego Towarzystwa Botanicznego, Olsztyn.
  • Parzych, A., Zduńczyk, A. (2014). Porosty jako bioindykatory zanieczyszczenia powietrza metalami ciężkimi w Słupsku (Polska Północna) (referat). XXVIII Zjazd Lichenologów Polskich: Praktyczne i poznawcze wyzwania współczesnej lichenologii. 7–11 września 2014 r., Ochotnica Dolna, Gorce.
  • Parzych, A., Zduńczyk, A. (2017). Hypogymnia physodes (L.) Nyl., Parmelia sulcate Taylor and Xanthoria parietina (L.) Th. Fr. as bioindicators of environmental quality. IV International scientific and practical conference of students, postgraduates and young scientists: "Ecology – philosophy of human existence", April 24-26, 2017, National University of Bioresources and Nature Management of Ukraine, Kyiv, Ukraine.